torta di carote

Name: torta di carote
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unità carote medie (340 g); 4 unità uova; 1 tazza/e olio; 11/2 tazza/e zucchero; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 395 g Latte condensato; 200 g panna acida; 1 cucchiai burro; 100 g cioccolato tritato; 1/2 cucchiaino sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

12 porzioni

Ana Alberton

@ana_alberton

Ingredienti
Modo di preparazione

carote medie (340 g)3 unità
uova4 unità
olio1 tazza/e
zucchero11/2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
Latte condensato395 g
panna acida200 g
burro1 cucchiai
cioccolato tritato100 g
sale1/2 cucchiaino

Setacciare la farina, il sale e il lievito. Riserva.
Sbucciare la carota, tagliarla a fette e passare al frullatore insieme alle uova, allo zucchero e all'olio.
Impastare gradualmente la farina e la panna del frullatore, mescolando bene per essere omogenea.
Cuocere in forno imburrato e infarinato a 180°C
Mentre la torta cuoce fare un brogadeiro con il cioccolato, la panna, il burro e il latte condensato.