torta di carote

Name: torta di carote
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unità carote medie; 4 unità uova; 1/5 tazza/e Olio (tazza di tè); 3 tazza/e farina di frumento (tazza di tè); 2 tazza/e zucchero (tazza di tè); 1 cucchiai lievito in polvere; 1 lattina/e topping al latte condensato; 1 cucchiai burro non salato; 1/5 tazza/e Cioccolato in polvere 70%; 1/5 tazza/e gocce di cioccolato (o preferite)

🇧🇷Brasile

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(Português)

70 min(i)

20 porzioni

Larissa Magnani

@larissabaziza7971

Ingredienti
Modo di preparazione

carote medie3 unità
uova4 unità
Olio (tazza di tè)1/5 tazza/e
farina di frumento (tazza di tè)3 tazza/e
zucchero (tazza di tè)2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
topping al latte condensato1 lattina/e
burro non salato1 cucchiai
Cioccolato in polvere 70%1/5 tazza/e
gocce di cioccolato (o preferite)1/5 tazza/e

In un frullatore, sbattere le carote, le uova e l'olio.
Versate il composto in un recipiente e mescolate lo zucchero e la farina di frumento setacciata con il lievito.
Adagiatela in una teglia rettangolare imburrata (20 x 30 cm) e mettetela in forno medio (180°C), preriscaldato, per 40 minuti.
Nel frattempo preparate la guarnizione di brigata.
In una padella mettere il latte condensato, il cioccolato in polvere e il burro e portare a fuoco basso, sempre mescolando, fino a quando non inizia a staccarsi dalla padella.
Con l'aiuto di una forchetta faccio dei piccoli fori sulla torta e versiamo lo sciroppo sulla torta ancora calda e distribuisco le gocce di cioccolato e lascio raffreddare.