Condividere
TORTA DI CAROTE AL CIOCCOLATO
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
16 porzioni
Renato Meirelles
@renatomeirelles- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carota media2 unità
- uova3 unità
- olio1 tazza/e
- zucchero2 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- Latte condensato1 unità
- cioccolato3 cucchiai
- burro o margarina1 cucchiai
- Latte di vacca3/4 tazza/e
- In un frullatore, sbattere le carote, l'olio e le uova fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Unite il composto in un refrattario insieme allo zucchero e alla farina di frumento.
- Mescolare bene.
- Aggiungere il lievito e mescolare quanto basta per amalgamare.
- Adagiatela in una forma imburrata e infarinata e mettetela in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti, o finché non fate la prova del Palio e risulterà asciutto.
- Sciroppo: in un tegame unire il latte condensato, il cioccolato, il burro e il latte.
- Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente in modo che non si attacchi, fino a quando non inizia ad addensarsi.
- Spegnere il foi e metterlo da parte.
- Quando la torta si sarà raffreddata, sformatela e aggiungete lo sciroppo.
- Il consiglio dello chef: se volete uno sciroppo sodo, lasciatelo sul fuoco ancora un po', non dimenticate di mescolare spesso.
- Buon appetito.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Torta Di Carote Con Crema Di Cioccolato
Per
TORTA DI CAROTE CON BRIGADIERA AL CIOCCOLATO
La torta di carote di Sonia
Per
torta di carote
Per