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torta di carote coccolone
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
45 min(i)
12 porzioni
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Carote tritate (1 tazza e mezza)11/2 tazza/e
- Olio1/2 tazza/e
- Zucchero (1 tazza e mezza)11/2 tazza/e
- uova4 unità
- farina di frumento2 tazza/e
- lievito chimico1 cucchiai
- Pizzico di sale qb
- panna acida1 unità
- latte condensato1/2 unità
- Cioccolato in polvere 70%3 cucchiai
- Accendete il forno a 180°C per scaldarlo e imburrate e infarinate il vostro stampo.
- Nel frullatore: mettere le uova, l'olio, lo zucchero, il sale e le carote. Sbattere per 2 min.
- Aggiungi il grano e mescola con un cucchiaio o accendi velocemente il frullatore, fino a quando non si sarà amalgamato (pochi secondi). Metti il lievito e aziona il frullatore o mescola con un cucchiaio.
- Promemoria: il grano e il lievito non devono essere mescolati troppo, così l'impasto non si appesantisce! Mettere l'impasto nello stampo e cuocere per 35 minuti
- Tetto: Mettete in un pentolino a fuoco medio la panna, il latte condensato e il cioccolato in polvere e mescolate fino a raggiungere la consistenza di una brigata. Posiziona sopra la tua torta finita.
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