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Torta Di Carote Con Brigadeiro
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
12 porzioni
Doceria Chantillu
@lulusvieira- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo3 unità
- olio1/2 tazza/e
- zucchero1 tazza/e
- carota2 unità
- farina2 tazza/e
- lievito1 cucchiai
- Latte condensato1 lattina/e
- Margarina1 cucchiai
- panna acida1 lattina/e
- cioccolato al latte90 g
- Sbattere le uova, lo zucchero, l'olio e le carote in un frullatore fino ad ottenere un composto liscio.
- Trasferite il composto in una ciotola e aggiungete la farina e mescolate bene.
- Dopodiché, aggiungete il lievito e mescolate leggermente.
- Sistemate il tutto in una buca centrale imburrata di 22 cm di diametro e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 35 minuti.
- Mentre la torta cuoce, mettete in una padella il latte condensato, il burro e il cioccolato e fate cuocere a fuoco basso, sempre mescolando fino a che non si staccherà dal fondo della padella.
- Togliere dal fuoco, aggiungere la panna e mescolare bene.
- Ora basta mettere la glassa sopra la torta.
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