Torta di carote con ganache

Name: Torta di carote con ganache
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 3/4 tazza/e olio; 1.1/2 tazza/e carota; 1.1/2 tazza/e zucchero; 1.1/2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito; 200 g cioccolato fondente; 1/2 tazza/e panna acida; 1/2 tazza/e Latte condensato

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

12 porzioni

thais

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Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
olio3/4 tazza/e
carota1.1/2 tazza/e
zucchero1.1/2 tazza/e
farina di frumento1.1/2 tazza/e
lievito1 cucchiai
cioccolato fondente200 g
panna acida1/2 tazza/e
Latte condensato1/2 tazza/e

Sbattere le uova, l'olio e la carota tritata per 3 minuti in un frullatore.
Aggiungere lo zucchero e sbattere ancora per qualche minuto.
Trasferite questo composto in una ciotola e mescolate con la farina di frumento e il lievito setacciati.
Ungete lo stampo con la margarina e la farina
Mettere l'impasto della torta nella forma e metterlo in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti.
Per la ganache, mettete in una ciotola il cioccolato a pezzetti, la panna e il latte condensato.
Microonde ogni 30 secondi e mescolare finché il cioccolato non si scioglie e tutto è liscio.