Torta di carote con glassa al cioccolato

Name: Torta di carote con glassa al cioccolato
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unità carota media tritata; 4 unità uova; 1 tazza/e olio; 1.1/2 tazza/e zucchero; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito chimico; 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 2 cucchiai cioccolato in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

Vanilda Malta

@casadaval105

Ingredienti
Modo di preparazione

carota media tritata2 unità
uova4 unità
olio1 tazza/e
zucchero1.1/2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
lievito chimico1 cucchiai
Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
cioccolato in polvere2 cucchiai

Nel frullatore mettere la carota, le uova, l'olio, lo zucchero e sbattere bene per 5 minuti.
Mettere il composto in una ciotola e aggiungere la farina di frumento setacciata, mescolare bene, aggiungere il lievito e mescolare ancora.
Mettere in una teglia unta e cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti.
Sciroppo: In una padella mettere il latte condensato, la panna e il cioccolato in polvere, mescolare bene. Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando non inizia a staccarsi dal fondo della padella. aspetta che si raffreddi
Una volta fredda, versate il cioccolato sulla torta e servite!