Torta di carote con glassa al cioccolato

Name: Torta di carote con glassa al cioccolato
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 08 Porções
Ingredients: 03 unità uova; 400 g carota; 180 g zucchero; 180 ml olio; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito; 90 g cioccolato fondente; 1 lattina/e panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

08 porzioni

Leyla Thamyris

@lar_da_leyla

Ingredienti
Modo di preparazione

uova03 unità
carota400 g
zucchero180 g
olio180 ml
farina di frumento2 tazza/e
lievito1 cucchiai
cioccolato fondente90 g
panna acida1 lattina/e

Nel frullatore sbattere le uova, lo zucchero, l'olio e la carota per circa 3 minuti, quindi in una ciotola aggiungere la farina di frumento e il lievito aiutandosi con un fouet, un cucchiaio o un mixer.
Ungete la teglia con olio e farina di frumento e infornate per circa 30 minuti.
In un contenitore mettete il cioccolato semidolce tritato e una scatola di crema al latte. Microonde ogni 30 secondi fino a quando non sarà sciolto e liscio.