Torta di carote con glassa al cioccolato

Name: Torta di carote con glassa al cioccolato
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unità uovo; 2 tazza/e farina di frumento; 2 tazza/e zucchero; 1 tazza/e olio; 2 unità carota; 1 cucchiai lievito; 1 lattina/e Latte condensato; 4 cucchiai cioccolato in polvere; 2 cucchiai burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

10 porzioni

Daniela Carmo

@gastrore

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo4 unità
farina di frumento2 tazza/e
zucchero2 tazza/e
olio1 tazza/e
carota2 unità
lievito1 cucchiai
Latte condensato1 lattina/e
cioccolato in polvere4 cucchiai
burro2 cucchiai

Aggiungere l'uovo, la farina, lo zucchero, l'olio.
Mondate le due carote, tagliatele a pezzetti, passate tutto nel frullatore, aggiungete il lievito. Imburrate una forma tonda, aggiungete l'impasto e mettete in forno preriscaldato a 180°
Quando la torta sarà cotta, sformatela e fatela raffreddare.
Mettere il cioccolato in polvere, il burro, il latte condensato e il burro. Portatela sul fuoco mescolate bene, quando si sarà quasi scollata dalla teglia adagiatela sopra la torta.
Decorare con scaglie di cioccolato belga.