Brasile

carota

farina integrale

acqua

Xilitolo

uova

crema senza lattosio

barretta di cioccolato 70%.

olio di cocco

lievito in polvere

Torta di carote con glassa al cioccolato

Em um liquidificador, adicione a cenoura já lavada e cortada, o xilitol, água e o óleo de coco. Bata bem até formar uma massa homogênea. 

In un frullatore, aggiungere le carote lavate e tagliate, lo xilitolo, l'acqua e l'olio di cocco. Sbattere bene fino a formare una massa omogenea.

Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, despeje a mistura liqüidificada e por último acrescente o fermento em pó. Misture bem. Despeje a massa em uma forma untada conforme sua preferência e leve pra assar por aproximadamente 25 minutos. 

In una ciotola mettete la farina di frumento, versate il composto liquefatto e infine aggiungete il lievito. Mescolare bene. Versare l'impasto in una forma unta secondo le vostre preferenze e portarlo a cuocere per circa 25 minuti.

Para a cobertura: em um recipiente de vidro, adicione o chocolate  e o Creme  de leite, leve ao microondas mexendo a cada 30 segundos até que forme a calda. 

Per il topping: in un contenitore di vetro, unire il cioccolato e la panna, portare al microonde mescolando ogni 30 secondi fino a quando si forma lo sciroppo.

Torta di carote con glassa al cioccolato

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