Torta di carote con glassa al cioccolato

Name: Torta di carote con glassa al cioccolato
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tazza/e olio; 3 unità uovo; 1 tazza/e zucchero; 230 g carote tritate o grattugiate con la buccia; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 395 g Latte condensato; 360 g latte; 4 cucchiai cioccolato in polvere; 1 cucchiai burro o margarina

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Deborah Damasio

@vemqueeuteconto

Ingredienti
Modo di preparazione

olio1 tazza/e
uovo3 unità
zucchero1 tazza/e
carote tritate o grattugiate con la buccia230 g
farina di frumento2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
Latte condensato395 g
latte360 g
cioccolato in polvere4 cucchiai
burro o margarina1 cucchiai

In un frullatore, sbattere la carota tritata o grattugiata, l'olio, le uova e lo zucchero. Quindi versare questo composto in una ciotola e aggiungere la farina di frumento e il lievito setacciati. Impastare in modo che tutto l'impasto sia omogeneo e poi versare l'impasto in una forma unta e leggera per cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 25-30 minuti. Mentre la torta è in forno, preparate la glassa.
copertura di cioccolato Note Latte condensato, 1 scatola e la stessa misura della scatola di latte condensato. In una padella, a fuoco ancora spento, mettete il latte condensato, il latte, il cioccolato in polvere e il burro. Mescolate bene prima di accendere il fuoco. Quando tutto sarà ben nebbioso, accendete il fuoco e mescolate fino a quando il composto non si sarà addensato. Consiglio: più tempo impieghi per spegnere il fuoco, più densa sarà la tua glassa. Infine, quando sarà pronta, versate la glassa sulla torta.