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Torta di carote con glassa al cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
8 porzioni
Deborah Damasio
@vemqueeuteconto- Ingredienti
- Modo di preparazione
- olio1 tazza/e
- uovo3 unità
- zucchero1 tazza/e
- carote tritate o grattugiate con la buccia230 g
- farina di frumento2 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- Latte condensato395 g
- latte360 g
- cioccolato in polvere4 cucchiai
- burro o margarina1 cucchiai
- In un frullatore, sbattere la carota tritata o grattugiata, l'olio, le uova e lo zucchero. Quindi versare questo composto in una ciotola e aggiungere la farina di frumento e il lievito setacciati. Impastare in modo che tutto l'impasto sia omogeneo e poi versare l'impasto in una forma unta e leggera per cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 25-30 minuti. Mentre la torta è in forno, preparate la glassa.
- copertura di cioccolato Note Latte condensato, 1 scatola e la stessa misura della scatola di latte condensato. In una padella, a fuoco ancora spento, mettete il latte condensato, il latte, il cioccolato in polvere e il burro. Mescolate bene prima di accendere il fuoco. Quando tutto sarà ben nebbioso, accendete il fuoco e mescolate fino a quando il composto non si sarà addensato. Consiglio: più tempo impieghi per spegnere il fuoco, più densa sarà la tua glassa. Infine, quando sarà pronta, versate la glassa sulla torta.
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