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Torta di carote con glassa al cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
35 min(i)
10 porzioni
Luiz Henrique
@chef_luiz_henrique- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova4 unità
- zucchero270 g
- olio120 ml
- carota250 g
- farina di frumento320 g
- lievito chimico1 cucchiai
- Latte condensato1 lattina/e
- Latte intero1 lattina/e
- 50% di cacao amaro in polvere3 cucchiai
- Margarina1 cucchiai
- Nel frullatore mettere le uova, lo zucchero e la carota, l'olio, sbattere bene...
- Versare in una bacinella unire poco alla volta la farina di frumento setacciata...
- Mettere il composto a forma di buco al centro unto in forno preriscaldato a 180° per 35 min.
- Copertura: In una padella mettere il LATTE condensato, il latte, il cacao in polvere amalgamare bene e portare a fuoco basso mescolando senza sosta per 3 minuti quando inizia ad addensarsi aggiungere la margarina, spegnere il forno e prenotare. Quando la torta è pronta, sformatela e metteteci sopra tutta la glassa e servite a piacere... Buon appetito
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