Torta di carote con glassa al cioccolato

Name: Torta di carote con glassa al cioccolato
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 240 ml 3 tazze di farina di frumento 2 tazze di zucchero 1/2 mezzo bicchiere di olio 3 uova 3 carote medie 1 cucchiaio di lievito 📍; 400 ml COPERTURA CIOCCOLATO 1 tazza di cioccolato al latte 350/400 ml

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

8 porzioni

Rúbia Loureiro

@receitasdabiia

Ingredienti
Modo di preparazione

3 tazze di farina di frumento 2 tazze di zucchero 1/2 mezzo bicchiere di olio 3 uova 3 carote medie 1 cucchiaio di lievito 📍240 ml
COPERTURA CIOCCOLATO 1 tazza di cioccolato al latte 350/400 ml400 ml

Inizio a colpire il frullatore: le uova, l'olio. Quindi le carote vengono tagliate a cubetti. Quindi, in una ciotola, ho messo il composto dal frullatore e ho aggiunto 2 tazze di zucchero, e ho aggiunto gradualmente la farina di frumento e ho mescolato. Infine il lievito. Forno preriscaldato a 180 gradi. Ho lasciato cuocere per circa 30 minuti fino a quando lo stuzzicadenti non esce pulito.
Ho mescolato il cioccolato nel latte e in una padella a fuoco basso per 10-15 minuti. Se fai quantità maggiori, il tempo di cottura può essere un po' più lungo.