Torta di carote con glassa al cioccolato

Name: Torta di carote con glassa al cioccolato
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 unità carote tritate medie; 4 unità uova; 120 ml olio; 1 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e zucchero; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 cucchiai Margarina; 1 lattina/e Latte condensato (equivalente a una scatola); 4 cucchiai cioccolato in polvere; 1 lattina/e panna acida (equivalente a una scatola)

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

5 porzioni

Raquel Lima

@coisasqueagentegosta

Ingredienti
Modo di preparazione

carote tritate medie3 unità
uova4 unità
olio120 ml
zucchero1 tazza/e
zucchero1/2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
Margarina1 cucchiai
Latte condensato (equivalente a una scatola)1 lattina/e
cioccolato in polvere4 cucchiai
panna acida (equivalente a una scatola)1 lattina/e

In un frullatore, sbattere le uova, l'olio e lo zucchero.
Unite poco alla volta le carote tritate e mescolate bene.
Versare in una ciotola capiente, aggiungere la farina e mescolare con un cucchiaio.
Aggiungere il lievito e mescolare
Disponete in una forma imburrata e infarinata e mettete in forno preriscaldato a 180/200° per 45 minuti.
Per la guarnizione, scaldare la margarina, il latte condensato, la panna e il cioccolato.
Mescolate bene fino ad ottenere una consistenza soda e spegnete il fuoco.
Adagiate sulla torta il filetto ancora caldo.