Torta di carote con glassa al cioccolato 🍫😋

Name: Torta di carote con glassa al cioccolato 🍫😋
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unità carote tagliate a cubetti; 150 ml olio; 3 unità uovo; 2 tazza/e farina di frumento; 2 cucchiai lievito in polvere; 1 tazza/e zucchero; 2 tazza/e cioccolato al latte fuso; 1 unità panna acida; 1/2 tazza/e amido di mais (amido di mais)

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

10 porzioni

Jeovane

@jeovanesantos

Ingredienti
Modo di preparazione

carote tagliate a cubetti2 unità
olio150 ml
uovo3 unità
farina di frumento2 tazza/e
lievito in polvere2 cucchiai
zucchero1 tazza/e
cioccolato al latte fuso2 tazza/e
panna acida1 unità
amido di mais (amido di mais)1/2 tazza/e

Modalità di preparazione Nel frullatore aggiungete la carota, l'olio e l'uovo e sbattete per 4 minuti, fino ad ottenere un composto omogeneo. In una ciotola setacciare l'amido di mais (maizena), il lievito e la farina di frumento, quindi aggiungere lo zucchero. Unite poi il composto del frullatore, insieme alle farine setacciate e mescolate bene, fino a renderlo omogeneo. Imburrate la forma e aggiungete l'impasto Con il forno preriscaldato a 180°C, lasciate cuocere la torta per circa 40 minuti. Fate raffreddare, poi sformate e tenete da parte.
al tetto Unite il cioccolato fuso con la panna e mescolate bene, quindi aggiungetelo sulla torta e servite a piacere.