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Torta di carote con salsa al cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
12 porzioni
Michellim Cristini
@michellimbritto- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carote2 tazza/e
- uovo4 unità
- olio1 tazza/e
- farina di frumento azzimo3 tazza/e
- zucchero2 tazza/e
- Prima di iniziare, lavate le carote, sbucciatele e tagliatele a cubetti;
- Nel frullatore mettere l'olio e le carote;
- Sbattere per 1 minuto;
- Quindi aggiungere le uova e sbattere per un altro 1 minuto;
- In una ciotola o bacinella versate la farina di frumento setacciata, lo zucchero setacciato e il sale;
- Mescolare e versare la carota che è stata sbattuta nel frullatore
- Mescolare con l'aiuto di un fouet (frusta a filo) o con un cucchiaio, fino a renderlo molto omogeneo;
- Infine aggiungete il lievito e mescolate delicatamente;
- Versare questa massa in una forma unta e infarinata;
- Cuocete in forno preriscaldato a 200°C per circa 45 minuti o fino a doratura.
- Aspetta che si raffreddi e sforma.
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