Torta di carote con salsa al cioccolato croccante

Name: Torta di carote con salsa al cioccolato croccante
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 3 unità carote; 2 tazza/e olio; 2 tazza/e zucchero; 2 tazza/e farina di frumento; 1 unità un pizzico di sale; 1 cucchiai lievito per dolci; 0 unità CALDA; 1..1/2 tazza/e zucchero; 2 tazza/e cioccolato in polvere; 2 cucchiai Margarina; 1.2 tazza/e latte

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

8 porzioni

Cozinhando Coisas

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Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
carote3 unità
olio2 tazza/e
zucchero2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
un pizzico di sale1 unità
lievito per dolci1 cucchiai
CALDA0 unità
zucchero1..1/2 tazza/e
cioccolato in polvere2 tazza/e
Margarina2 cucchiai
latte1.2 tazza/e

Mettere le uova, le carote, un pizzico di sale, l'olio e lo zucchero in un frullatore. Sbattere il tutto per circa 3 minuti. Mettere il composto In una ciotola aggiungere la farina di frumento e il lievito e il sale.
Amalgamare il tutto con l'aiuto di una frusta fino ad ottenere un composto liscio.
Versare questo composto in una forma imburrata e infarinata.
Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti.
SCIROPPO:
In una padella aggiungete lo zucchero, il cioccolato in polvere, il burro e il latte. Mettere a fuoco medio e mescolare continuamente fino a quando non inizia a bollire.
Una volta che bolle, continuate a mescolare finché non si staccherà dal fondo della padella.
Quindi spegnere il fuoco e spalmare questo brodo sulla torta di carote.
Nota: non lasciare raffreddare lo sciroppo nella padella, poiché si indurisce. Dopo che la casa è pronta, gettala sopra la torta.