Torta di carote con sciroppo di cioccolato

Name: Torta di carote con sciroppo di cioccolato
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità carote; 3 unità uova; 1 tazza/e olio; 3 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 tazza/e zucchero; 6 cucchiai cioccolato; 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 100 ml acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

10 porzioni

Love Lar

@lovelar

Ingredienti
Modo di preparazione

carote3 unità
uova3 unità
olio1 tazza/e
farina di frumento3 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
zucchero1 tazza/e
cioccolato6 cucchiai
Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
acqua100 ml

Lavate e mondate le carote, poi grattugiatele e tenetele da parte
Accendete il forno a 180 gradi lasciandolo preriscaldato e ungete una forma con poco olio e farina, mettetela da parte.
In una ciotola mettete tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero e lievito e mescolate.
In un frullatore o in un mixer mettete l'olio, l'acqua e le uova e le carote grattugiate aggiungete gli ingredienti secchi già mescolati
Sbattere per 5 minuti e trasferire l'impasto nella forma già unta.
Mettere in forno a cuocere per i prossimi 35 minuti.
Per lo sciroppo di cioccolato: in una padella mettete il cioccolato e il latte condensato e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Spegnete il fuoco e aggiungete la panna fino a renderla cremosa.
Dopo aver sfornato la torta, sformatela e versateci sopra lo sciroppo ed è pronta per essere servita.