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Torta di carote con sciroppo di cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
10 porzioni
Love Lar
@lovelar- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carote3 unità
- uova3 unità
- olio1 tazza/e
- farina di frumento3 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- zucchero1 tazza/e
- cioccolato6 cucchiai
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- acqua100 ml
- Lavate e mondate le carote, poi grattugiatele e tenetele da parte
- Accendete il forno a 180 gradi lasciandolo preriscaldato e ungete una forma con poco olio e farina, mettetela da parte.
- In una ciotola mettete tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero e lievito e mescolate.
- In un frullatore o in un mixer mettete l'olio, l'acqua e le uova e le carote grattugiate aggiungete gli ingredienti secchi già mescolati
- Sbattere per 5 minuti e trasferire l'impasto nella forma già unta.
- Mettere in forno a cuocere per i prossimi 35 minuti.
- Per lo sciroppo di cioccolato: in una padella mettete il cioccolato e il latte condensato e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Spegnete il fuoco e aggiungete la panna fino a renderla cremosa.
- Dopo aver sfornato la torta, sformatela e versateci sopra lo sciroppo ed è pronta per essere servita.
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