Torta di carote con sciroppo di cioccolato

Name: Torta di carote con sciroppo di cioccolato
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 160 g 1 tazza di zucchero; 200 g 2 tazze di farina di frumento; 14 g 1 cucchiaio di lievito in polvere; 100 ml 1/2 tazza di olio; 100 ml 1/2 tazza di latte; 260 g 1 carota cruda; 80 g 1 tazza di gocce di cioccolato; 160 g 1 tazza di zucchero; 90 g 1 tazza di cacao in polvere; 50 g 2 cucchiai di burro o margarina; 200 ml 1 tazza di acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

10 porzioni

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
1 tazza di zucchero160 g
2 tazze di farina di frumento200 g
1 cucchiaio di lievito in polvere14 g
1/2 tazza di olio100 ml
1/2 tazza di latte100 ml
1 carota cruda260 g
1 tazza di gocce di cioccolato80 g
1 tazza di zucchero160 g
1 tazza di cacao in polvere90 g
2 cucchiai di burro o margarina50 g
1 tazza di acqua200 ml

In una padella, mettere il cacao in polvere, il burro o la margarina, lo zucchero, l'acqua e portare a bollore, mescolando continuamente fino a quando non bolle. Riserva.
Nel frullatore mettere la carota tritata, le uova, lo zucchero, il latte, l'olio e sbattere bene.
In una ciotola mettete la farina di frumento, aggiungete il liquido sbattuto e mescolate fino a che liscio.
Aggiungere il lievito, il cioccolato granulato e mescolare delicatamente.
Ungere una forma con un buco al centro con burro o margarina, adagiare l'impasto, aggiungere sopra lo sciroppo di cioccolato e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 45 minuti.
Sformate la torta ancora calda e servitela.
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