Torta Di Carote Con Soffice Glassa Brigadeiro

Name: Torta Di Carote Con Soffice Glassa Brigadeiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 4 unità 4 uova; 3 unità 3 carote tritate; 1 tazza/e 1 tazza (tè) di olio; 2 tazza/e 2 tazze (tè) di zucchero; 4 tazza/e 3 tazze di farina di frumento; 1 cucchiai 1 cucchiaio di lievito in polvere Margarina e farina di frumento per ungere; 2 lattina/e "COPERTURA" 2 lattine di latte condensato; 2 cucchiai 2 cucchiai di margarina non salata; 1 tazza/e 1 tazza di cacao in polvere; 150 g 1/2 lattina di panna (150 g).

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

15 porzioni

Jeoge Alves

@jorgeallves

Ingredienti
Modo di preparazione

4 uova4 unità
3 carote tritate3 unità
1 tazza (tè) di olio1 tazza/e
2 tazze (tè) di zucchero2 tazza/e
3 tazze di farina di frumento4 tazza/e
1 cucchiaio di lievito in polvere Margarina e farina di frumento per ungere1 cucchiai
"COPERTURA" 2 lattine di latte condensato2 lattina/e
2 cucchiai di margarina non salata2 cucchiai
1 tazza di cacao in polvere1 tazza/e
1/2 lattina di panna (150 g).150 g

In un frullatore, sbattere le uova, le carote, l'olio e lo zucchero a velocità media. Trasferite in una ciotola, aggiungete la farina e il lievito e mescolate con un cucchiaio.
Versare l'impasto in una piccola teglia imburrata e infarinata.
Cuocete in forno preriscaldato per 30 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti infilato al centro esce pulito.
Per la guarnizione, mettere in una padella il latte condensato, la margarina, il cioccolato in polvere e metterlo a fuoco medio, mescolando finché non inizia a fuoriuscire dal fondo della padella.
Togliere dal fuoco e incorporare la panna fino ad ottenere una crema liscia. Sfornare la torta e spalmare la glassa. Fate raffreddare e servite.