Torta di carote con topping al brigadiere

Name: Torta di carote con topping al brigadiere
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unità carote medie; 4 unità uova; 1 cucchiaino calza d'olio; 2 tazza/e farina di frumento; 2 tazza/e zucchero; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 qb COPERTURA BRIGADEIRO; 1 lattina/e Latte condensato (topping); 1 cucchiai burro; 2 tazza/e cioccolato in polvere; 1 qb granella di cioccolato

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Gastão2023

@gastaofitness

Ingredienti
Modo di preparazione

carote medie3 unità
uova4 unità
calza d'olio1 cucchiaino
farina di frumento2 tazza/e
zucchero2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
COPERTURA BRIGADEIRO1 qb
Latte condensato (topping)1 lattina/e
burro1 cucchiai
cioccolato in polvere2 tazza/e
granella di cioccolato1 qb

In un frullatore, sbattere le carote, le uova e l'olio.
Versate il composto in un recipiente e mescolate lo zucchero e la farina di grano setacciata con il lievito.
Mettere in una teglia rettangolare unta (20 x 30 cm) e mettere in forno medio preriscaldato (180°C) per 40 minuti.
Nel frattempo preparate il topping al brigadeiro.
Copertura del brigadiere
In una padella mettere il Latte Condensato, il Cioccolato in Polvere e il burro e portare a fuoco basso, sempre mescolando, fino a quando non inizia a staccarsi dalla padella.
Versate sulla torta ancora calda, distribuite le codette di cioccolato e lasciate raffreddare.