Torta di carote frullatore

Name: Torta di carote frullatore
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità pasta all'uovo; 2 tazza/e zucchero; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 1/2 tazza/e olio; 1 tazza/e latte; 3 unità carote medie; qb un pizzico di sale; 1/2 tazza/e topping al latte; 1 tazza/e zucchero; 6 cucchiai cacao in polvere; 2 cucchiai burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

10 porzioni

Roberta Torres

@mini_lar.receitas

Ingredienti
Modo di preparazione

pasta all'uovo3 unità
zucchero2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
olio1/2 tazza/e
latte1 tazza/e
carote medie3 unità
un pizzico di sale qb
topping al latte1/2 tazza/e
zucchero1 tazza/e
cacao in polvere6 cucchiai
burro2 cucchiai

Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrate e infarinate uno stampo con un buco al centro.
Mettere le carote, lo zucchero, l'olio e le uova in un frullatore. Sbattere ad alta potenza per circa 5 minuti.
Trasferite il composto in una ciotola capiente e aggiungete la farina e il lievito setacciati. Mescolare aiutandosi con un fouet o un cucchiaio di legno.
Non appena sarà omogeneo, mettete l'impasto nella forma già unta e infornate per 45 minuti.
Lasciar raffreddare prima di sformare e versarvi sopra la glassa.
Tetto: Mettere il cacao in una ciotola.
Sciogliere il burro e metterlo ancora caldo sopra il cacao. Attendere circa 3 minuti affinché il cacao si sciolga e mescoli bene.