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torta di carote in piscina
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
12 porzioni
Gabriela Barbosa
@gabrielabsantos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- carote medie2 unità
- farina di frumento2 tazza/e
- zucchero raffinato2 tazza/e
- olio (240 ml)1 tazza/e
- lievito1 cucchiai
- cioccolato al latte300 g
- latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- burro1 cucchiai
- Confetteria come granelli. qb
- In un frullatore, sbattere le carote tritate insieme all'olio.
- In un altro recipiente aggiungete la farina, il lievito e lo zucchero e mescolate con a
- Fuê o cucchiaio grande.
- Quindi aggiungere questo composto al frullatore e mescolare bene.
- Ungere la tortiera delle ballerine e poi adagiare l'impasto, picchiettare un po' in modo che l'impasto sia ben allineato nella teglia.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.
- Fate raffreddare e girate la torta con cura per non farla rompere.
- In una padella mettere il cioccolato tritato, la margarina e il latte condensato.
- Mescolate mentre il cioccolato si scioglie e poi aggiungete la panna.
- Mescolate finché non inizia a staccarsi dal fondo della padella e fate raffreddare.
- Mettere tutto il ripieno sulla torta fino a ricoprire tutto l'impasto.
- Attenzione a non rovesciarla, perché l'idea è che la torta assomigli a una piscina.
- Completate con le codette ed è pronto per essere servito.
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