torta di carote

Name: torta di carote
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: qb 3 carote medie, sbucciate e tritate, 1 tazza di olio, 1 tazza di zucchero, 4 uova, 1 pizzico di sale, 2 tazze di tè di farina di frumento e 1 cucchiaio di lievito in polvere.

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Andreia Couto

@andreiacouto

Ingredienti
Modo di preparazione

3 carote medie, sbucciate e tritate, 1 tazza di olio, 1 tazza di zucchero, 4 uova, 1 pizzico di sale, 2 tazze di tè di farina di frumento e 1 cucchiaio di lievito in polvere. qb

In un frullatore, aggiungere le carote, l'olio e frullare fino a che liscio.
Aggiungere lo zucchero, le uova, il sale e sbattere fino a incorporare.
Trasferire in un contenitore e aggiungere gradualmente la farina e mescolare.
Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente fino a quando non sarà incorporato.
Versare l'impasto in una forma imburrata e infarinata e metterla in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.