torta di churros

Name: torta di churros
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 tazza/e farina di frumento; 300 g zucchero; 3 unità uova; 200 ml Latte intero; 5 cucchiai Cannella in polvere; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 lattina/e Latte condensato (lattina)

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

10 porzioni

Arlete Maria

@letemaria79

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento3 tazza/e
zucchero300 g
uova3 unità
Latte intero200 ml
Cannella in polvere5 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai
Latte condensato (lattina)1 lattina/e

fare un passo Sbattere lo zucchero, le uova e la margarina fino a formare una crema omogenea, aggiungere la farina di frumento, mescolando leggermente a poco a poco, aggiungere il latte, mescolando delicatamente. Aggiungere l'amido di mais e la cannella, mescolando lentamente, aggiungere il lievito e continuare a mescolare delicatamente, quando inizia a formare bolle e scoppia.
Ungere una teglia da 22 cm di diametro con la margarina e spolverizzare con un composto di zucchero a velo e cannella, versare sul fondo della tortiera una lattina di latte condensato, aggiungere sopra l'impasto della torta. Cuocete in forno medio preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti o fino a quando non inserite uno stuzzicadenti e ne esce pulito.