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torta di due volte
🇧🇷Brasile
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(Português)
3 ore)
15 porzioni
Casinha 412
@casinha412- Ingredienti
- Modo di preparazione
- biscotti di amido di mais400 g
- burro8 cucchiai
- zucchero1 tazza/e
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- Barretta di cioccolato fuso280 g
- burro2 g
- • Schiacciare i biscotti. Mescolare il burro fuso fino a ottenere una briciola bagnata. Forre il fondo e i bordi in una forma con fondo asportabile, infornare per 10 min in forno a 180°C. • In una padella fate sciogliere lo zucchero a fuoco basso fino a formare un caramello. Aggiungere il latte condensato e mescolare continuamente. Dopo che tutto lo zucchero si sarà sciolto, aggiungete la panna. Mescolate bene finché non si attacca al fondo della padella. Riserva . • A bagnomaria sciogliere il cioccolato con il burro. Riserva. • Quando tutto è pronto, versate il ripieno nello stampo e mettete in frigo fino a quando non sarà ben compatto. Unite la glassa al cioccolato e mettete in frigo per almeno 2 ore.
Etichetta
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