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Torta di farina d'avena con banana e mela
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
6 porzioni
Leydiani Nogueira
@leydidescobrindoerepartindo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fiocchi d'avena1/2 tazza/e
- uova3 unità
- olio extravergine di cocco1/2 tazza/e
- zucchero demerara1 tazza/e
- banana3 unità
- uvetta1/2 tazza/e
- mele3 unità
- cannella in polvere1 cucchiai
- noci1/2 tazza/e
- lievito in polvere.1 cucchiai
- In una ciotola mettete le banane e schiacciate, poi aggiungete le uova e mescolate tutto molto bene.
- Aggiungere l'olio, lo zucchero e la cannella in polvere, mescolare ancora un po' fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Poco dopo, aggiungere gradualmente la farina d'avena e mescolare fino a ottenere un impasto liscio, quindi aggiungere la mela, l'uvetta e le noci, mescolare ancora un po'.
- Rifinite quindi l'impasto con il lievito, quindi ungete uno stampo a vostra scelta con olio e farina.
- Infine infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 45 minuti, se necessario fate la prova stecchino. Servire subito.
Etichetta
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