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Torta di farina d'avena e banana con uvetta
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
8 porzioni
Jorge Manuel
@cheffgionunes- Ingredienti
- Modo di preparazione
- banana matura4 unità
- Avena2 tazza/e
- uvetta1 tazza/e
- olio d'oliva100 ml
- miele2 cucchiai
- uova4 unità
- lievito2 cucchiaino
- Nel frullatore mettete le banane affettate, l'avena, il lievito, le uova, l'olio e il miele. Sbattere fino ad ottenere una massa omogenea se lo si desidera si può mettere un po' di uvetta intera
- Imburrate e ungete uno stampo tondo con fondo removibile e versate il composto
- Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi fino a doratura. Quando si inserisce lo stuzzicadenti potrebbe risultare un po' umido.
- Spegnete il forno e lasciate riposare ancora qualche minuto.
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