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torta di farina di mais
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
6 porzioni
Ana Cristina
@casaanamorais- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova2 unità
- latte2 tazza/e
- zucchero11/2 tazza/e
- farina di mais2 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- olio1 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- In un frullatore ad alta velocità, sbattere le uova, l'olio, il latte e lo zucchero. Quando diventa omogeneo, aggiungo la farina e la farina di mais. L'impasto inizierà a diventare denso, quindi aiutatelo mescolando con un cucchiaio. Quando tutto sarà ben amalgamato, aggiungete il lievito e mescolate bene. Ungete una teglia ampia con un buco al centro con olio e zucchero (preferibilmente di cristallo). Cuocere a forno moderato fino a doratura (circa 40 minuti).
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