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Torta di farina di mais con ripieno di guava e glassa
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
10 porzioni
Mariana Aparecida
@docelardamary_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- farina di frumento1 tazza/e
- farina di mais2 tazza/e
- Latte intero1 tazza/e
- Olio1/2 tazza/e
- lievito chimico1 cucchiai
- Guava, a dadini1 tazza/e
- Guava fusa per decorare qb
- Sbattete le uova, il latte, l'olio e lo zucchero (io l'ho sbattuto a mano ma potete usare un frullatore).
- Mettere il composto in un recipiente e impastare con la farina di frumento, la farina di mais, il lievito. Fino ad ottenere un composto molto omogeneo.
- In una forma tonda con un buco al centro, unta con burro e farina di mais, adagiate l'impasto per dolci. Passare i cubetti di guava nella farina e adagiarli sopra l'impasto.
- Infornare a 200°C per 35-40 minuti.
- Aspetta che si raffreddi per sformare.
- Coprire con la pasta cremosa di guava.
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