Torta Di Farina Di Mais Con Sciroppo Rustico Di Guava

Name: Torta Di Farina Di Mais Con Sciroppo Rustico Di Guava
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 1/2 tazza/e Olio; 1 tazza/e Latte caldo; 1.5 tazza/e farina di mais; 1.5 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e Zucchero; 1 cucchiai lievito in polvere; 2 unità guava; 100 g guava; 2/3 tazza/e Acqua

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
Olio1/2 tazza/e
Latte caldo1 tazza/e
farina di mais1.5 tazza/e
farina di frumento1.5 tazza/e
Zucchero1 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
guava2 unità
guava100 g
Acqua2/3 tazza/e

Nel frullatore sbattete le uova, lo zucchero e l'olio.
Aggiungere la farina di mais, la farina di frumento e il latte tiepido. Batti bene.
Aggiungere il lievito e mescolare. Versate l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato e infornate per circa 40 minuti.
Mentre la torta cuoce, preparate lo sciroppo. Mettere in una padella la guava tagliata a cubetti (sbucciata e senza semi), la pasta di guava tagliata a cubetti e 2/3 di una tazza d'acqua. Lasciate cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la guava si scioglie e la guava è molto morbida.
Versate lo sciroppo sulla torta calda!
Godere!