Torta di farina di mais Romeo e Giulietta

Name: Torta di farina di mais Romeo e Giulietta
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unità uovo; 1 tazza/e zucchero; 1/3 tazza/e olio; 1/2 tazza/e latte; 1 tazza/e farina di mais; 3/4 tazza/e farina di frumento; 2 cucchiaino lievito chimico; 1 lattina/e Latte condensato; 1 unità crema di formaggio; 200 g Guaiava Tritata; 1/2 tazza/e acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

120 min(i)

10 porzioni

Juliana Gomes

@docecasinhadaju

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo2 unità
zucchero1 tazza/e
olio1/3 tazza/e
latte1/2 tazza/e
farina di mais1 tazza/e
farina di frumento3/4 tazza/e
lievito chimico2 cucchiaino
Latte condensato1 lattina/e
crema di formaggio1 unità
Guaiava Tritata200 g
acqua1/2 tazza/e

Cartella: In una ciotola aggiungete le uova, lo zucchero, l'olio e il latte. Mescolare molto bene.
A poco a poco aggiungete la farina di mais fino a quando tutto sarà ben omogeneo.
Aggiungere gradualmente la farina fino ad ottenere un composto liscio.
Aggiungere il lievito.
E trasferite su una forma imburrata e infarinata. Nota: ho usato la forma della piscina.
Mettere l'impasto in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
Copertura 1: Aggiungere la crema di formaggio e il latte condensato in una padella a fuoco basso e mescolare bene.
Dopo che bolle, contare per 2 o 3 minuti, spegnere il fuoco e mettere da parte.
Copertura 2: In una padella aggiungete la guava tritata e iniziate a gocciolare un po' d'acqua.
Sempre a fuoco basso, mescolando fino a quando la guava non sarà ben sciolta.
Sformare la torta, aggiungere il ripieno di latte condensato freddo e crema di formaggio e il ripieno di guava.
Dopo aver servito.