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Torta di farina di mais Romeo e Giulietta
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
20 porzioni
Dafiny
@ddiniz- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di mais150 g
- uovo3 unità
- latte150 ml
- zucchero Demerara100 g
- olio di semi di girasole100 ml
- burro30 g
- formaggio Minas o Canasta160 g
- marmellata di guava100 g
- lievito in polvere1 cucchiai
- sale1 cucchiaino da caffè
- Preriscaldare il forno a 180º. Nel frullatore: Sbattere le uova, lo zucchero, il latte, l'olio e il burro fino ad ottenere un composto liscio. Quindi aggiungere i 60 g di formaggio, un pizzico di sale e la farina di mais. Sbattere ancora una volta nel frullatore. Infine aggiungete il lievito e mescolate con un cucchiaio fino ad incorporare l'impasto. Aggiungere anche alcuni pezzi di formaggio e guava. . In una forma rotonda unta con un foro, posizionare il resto dei pezzi di formaggio e pasta di guava sul fondo della forma e quindi versare l'impasto della torta su questa "passeggiata" di pasta di guava con formaggio. Cuocete in forno preriscaldato per circa 25 minuti. Fai la prova stecchino per confermare che è già cotto. Quindi aspetta che si raffreddi per sformare ed è pronto!
Etichetta
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