Torta Di Fragole 🍓

Name: Torta Di Fragole 🍓
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Servings
Ingredients: 200 g biscotto al latte; 4 cucchiai margarina/burro; 395 g Latte condensato; 200 g panna acida; 25 g succo di fragola Tang; 300 g fragole fresche; 3 cucchiai zucchero

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

6 porzioni

Ketty Ribeiro

@kettyribs

Ingredienti
Modo di preparazione

biscotto al latte200 g
margarina/burro4 cucchiai
Latte condensato395 g
panna acida200 g
succo di fragola Tang25 g
fragole fresche300 g
zucchero3 cucchiai

Marmellata di fragole: Lavate e igienizzate le fragole. Tritatela e mettetela nella padella con lo zucchero. Cuocete fino a quando non diventa una marmellata di fragole.
briciole: In un frullatore, unire i biscotti rotti e sbattere fino a ottenere un composto sbricioloso. Rimuovere e mescolare gradualmente la margarina/il burro. Non renderlo troppo difficile. Deve essere una farina bagnata.
Crema di fragole: Sbattere nel mixer il latte condensato, la panna e il tang di fragole fino al raddoppio del volume.
Montaggio: Puoi assemblare porzioni singole o su una grande teglia. Iniziare il montaggio con la farofa, posizionare la farofa ma non è necessario serrarla. Con una sac à poche stendete la crema di fragole. Infine, spalmate la marmellata di fragole e usate delle fragole per decorare o delle foglie di menta. Mettere in frigo per 2 ore. Servite freddo e buon appetito.