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Torta Di Fragole 🍓
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
6 porzioni
Ketty Ribeiro
@kettyribs- Ingredienti
- Modo di preparazione
- biscotto al latte200 g
- margarina/burro4 cucchiai
- Latte condensato395 g
- panna acida200 g
- succo di fragola Tang25 g
- fragole fresche300 g
- zucchero3 cucchiai
- Marmellata di fragole: Lavate e igienizzate le fragole. Tritatela e mettetela nella padella con lo zucchero. Cuocete fino a quando non diventa una marmellata di fragole.
- briciole: In un frullatore, unire i biscotti rotti e sbattere fino a ottenere un composto sbricioloso. Rimuovere e mescolare gradualmente la margarina/il burro. Non renderlo troppo difficile. Deve essere una farina bagnata.
- Crema di fragole: Sbattere nel mixer il latte condensato, la panna e il tang di fragole fino al raddoppio del volume.
- Montaggio: Puoi assemblare porzioni singole o su una grande teglia. Iniziare il montaggio con la farofa, posizionare la farofa ma non è necessario serrarla. Con una sac à poche stendete la crema di fragole. Infine, spalmate la marmellata di fragole e usate delle fragole per decorare o delle foglie di menta. Mettere in frigo per 2 ore. Servite freddo e buon appetito.
Etichetta
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