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torta di fragole
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
10 porzioni
Sammia Lacerda
@sammiamasc- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova4 unità
- olio250 ml
- zucchero2 tazza/e
- latte1 tazza/e
- Gelatina Di Fragole1 unità
- farina di frumento2 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- In un frullatore sbattere le uova, lo zucchero, il latte, l'olio e la gelatina.
- In una ciotola mettete la farina e il lievito.
- Versate il composto ottenuto nel frullatore e mescolate con l'aiuto di un fouet.
- Disponete nella forma unta e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti o fino a quando non inserite uno stuzzicadenti nell'impasto ed esce pulito.
- Per la glassa, fare un brigadeiro bianco, utilizzando 1 lattina di latte condensato, 1/2 scatola di panna e un cucchiaio di margarina, sempre mescolando a fuoco basso, fino a ottenere un brigadeiro morbido.
- Ricoprite la torta con il brigadeiro e servite.
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