torta di fragole

Name: torta di fragole
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unità uova; 250 ml olio; 2 tazza/e zucchero; 1 tazza/e latte; 1 unità Gelatina Di Fragole; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Sammia Lacerda

@sammiamasc

Ingredienti
Modo di preparazione

uova4 unità
olio250 ml
zucchero2 tazza/e
latte1 tazza/e
Gelatina Di Fragole1 unità
farina di frumento2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai

In un frullatore sbattere le uova, lo zucchero, il latte, l'olio e la gelatina.
In una ciotola mettete la farina e il lievito.
Versate il composto ottenuto nel frullatore e mescolate con l'aiuto di un fouet.
Disponete nella forma unta e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti o fino a quando non inserite uno stuzzicadenti nell'impasto ed esce pulito.
Per la glassa, fare un brigadeiro bianco, utilizzando 1 lattina di latte condensato, 1/2 scatola di panna e un cucchiaio di margarina, sempre mescolando a fuoco basso, fino a ottenere un brigadeiro morbido.
Ricoprite la torta con il brigadeiro e servite.