Torta di frumento con glassa al cioccolato

Name: Torta di frumento con glassa al cioccolato
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 tazza/e farina di frumento con lievito; 4 cucchiai Margarina; 1/5 tazza/e latte; 2 tazza/e zucchero; 3 unità uova; 1 unità panna acida; 1 unità Latte condensato; 1 tazza/e cioccolato in polvere; qb gocce di cioccolato colorate

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

50 min(i)

12 porzioni

Janaína Bezerra

@janainabezerra

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento con lievito3 tazza/e
Margarina4 cucchiai
latte1/5 tazza/e
zucchero2 tazza/e
uova3 unità
panna acida1 unità
Latte condensato1 unità
cioccolato in polvere1 tazza/e
gocce di cioccolato colorate qb

In un mixer o in una ciotola mescolare lo zucchero 3 cucchiai di margarina, le uova e sbattere per circa 5 minuti.
Quindi aggiungere la farina di frumento e il latte, e sbattere ancora fino ad ottenere una massa omogenea.
Quindi ungere una forma con la margarina e la farina di frumento e cuocere in forno preriscaldato a 180° fino a doratura.
Dopo la doratura, controllate con uno stuzzicadenti se la torta è pronta, se lo stecchino esce pulito, è pronto.
Aspetta che si raffreddi e sforma.
Quindi, in una padella, mescolare bene la crema di latte e il cioccolato in polvere.
Quindi aggiungere un cucchiaio di margarina e il latte condensato.
Portare a ebollizione (a fuoco basso) mescolando continuamente fino a quando non si addensa e inizia a bollire.
Quindi togliere dal fuoco e versare ancora calda sulla torta.
Aspettate che si raffreddi un po' e poi versate le gocce di cioccolato sopra lo sciroppo.
È importante aggiungere le gocce di cioccolato solo dopo che lo sciroppo si è leggermente raffreddato in modo che il colorante non fuoriesca dalla pasticceria e macchi lo sciroppo.