Torta di mais con curau brigadeiro

Name: Torta di mais con curau brigadeiro
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tazza/e latte; 1 tazza/e farina di mais; 2 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e olio; 1 cucchiai Margarina; 1 cucchiai amido di mais; 4 unità uova; 1 lattina/e mais; 1 cucchiaio da dessert lievito; 200 ml Per il curau: latte; 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 1 lattina/e mais; qb cannella

🇧🇷Brasile

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(Português)

120 min(i)

1 porzioni

Rosana Aparecida

@sobradoeamor

Ingredienti
Modo di preparazione

latte2 tazza/e
farina di mais1 tazza/e
zucchero2 tazza/e
olio1/2 tazza/e
Margarina1 cucchiai
amido di mais1 cucchiai
uova4 unità
mais1 lattina/e
lievito1 cucchiaio da dessert
Per il curau: latte200 ml
Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
mais1 lattina/e
cannella qb

Per la torta, mettere le due tazze di latte, farina di mais, zucchero, olio, margarina, fecola, uova, mais con acqua e lievito e frullare.
Imburrate una forma, mettete l'impasto e infornate per 50 minuti a 180 gradi.
Per il brigadeiro, sbattere il mais nel frullatore e passarlo al setaccio.
Quindi trasferire in una padella, aggiungere il latte condensato e il latte e portare sul fuoco fino a formare una crema.
Poi mescolate la panna ed è pronta.
Sformare la torta e adagiarvi sopra il brigadeiro. Metti la cannella a piacere.