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Torta di mais cremosa
🇧🇷Brasile
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(Português)
120 min(i)
10 porzioni
Fabíola Oliveira
@fabiholi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais in scatola1 lattina/e
- cocco grattugiato50 g
- margarina o burro qb
- uova4 unità
- frumento1 cucchiai
- Fuba2 cucchiaio da dessert
- olio150 ml
- zucchero250 g
- lievito in polvere1 cucchiaino
- Modalità di preparazione: In un frullatore sbattere le uova, il mais in scatola con l'acqua, lo zucchero e l'olio. Lasciate sbattere per circa 10 minuti.
- Quindi aggiungere la farina di mais e il frumento e sbattere per altri 10 minuti.
- Infine aggiungete il cocco grattugiato e il lievito. Non battere troppo, batti per circa 30 secondi
- Ungete una forma rotonda con la margarina e versate il composto nella forma. Non stupitevi della consistenza dell'impasto, in quanto è un po' più liquido delle normali torte.
- Mettiamo in forno e lasciamo cuocere. Tieni gli occhi aperti, perché quando inizia a dorarsi, conta altri 5 minuti e spegni.
- Dopodiché, aspetta che si raffreddi o mangialo caldo, ha un sapore simile al pamanha!
Etichetta
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