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torta di mais facile
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
8 porzioni
Maria Das
@gracinha042- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero160 g
- mais in scatola o pannocchia2 tazza/e
- olio vegetale1 tazza/e
- uova3 unità
- un pizzico di sale qb
- latte11/2 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- Metti il mais nel frullatore insieme a mezza tazza di latte. Sbattere per 2-3 minuti, per schiacciare bene tutto il mais.
- Aggiungere il resto del latte, l'olio, lo zucchero e le uova e continuare a sbattere, questa volta per 2-3 minuti o fino a quando questi semplici ingredienti della torta di mais non saranno ben amalgamati.
- Aggiungere gradualmente la farina setacciata, sbattendo tra ogni aggiunta fino a quando non sarà ben incorporata. Infine aggiungete il lievito e il sale e mescolate con un cucchiaio.
- Versare l'impasto della torta di mais in una tortiera media, unta con olio e spolverata di farina. Cuocete in forno a 180ºC per circa 40 minuti o fino a quando non supera la prova stecchino: quando mettete uno stuzzicadenti al centro ed esce asciutto, il cupcake è pronto.
Etichetta
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