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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais, latte, zucchero, cornflakes1 lattina/e
- olio di semi di soia1/2 lattina/e
- uova3 unità
- parmigiano50 g
- lievito in polvere1 cucchiai
- margarina e farina di frumento per ungere1 cucchiai
- Scolare il mais e utilizzare la lattina per le misurazioni se si preferisce
- Ungete con burro e farina una tortiera bucherellata. Preriscaldare il forno.
- Mettere il mais scolato, il latte, lo zucchero, i cornflakes, l'olio, le uova, il formaggio grattugiato in un frullatore e frullare fino a quando il mais non sarà ben macinato. Aggiungere il lievito e frullare il frullatore 3 volte.
- Versare l'impasto nella forma e portarlo a forno medio e lasciarlo cuocere per circa 20 minuti. Se necessario, lasciare ancora un po' di tempo fino a quando l'impasto non sarà asciutto.
- Ok, ora serve solo.
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