torta di mais incredibile

Name: torta di mais incredibile
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 unità pannocchie di mais; 400 ml 2 tazze di latte; 150 ml 3/4 di tazza di olio; 195 g 1 1/2 tazza di zucchero; 4 unità uova; 240 g 2 tazze di milarina; 100 g 1 tazza di amido di mais; 14 g 1 cucchiaio di lievito in polvere; 250 g 1 tazza di latte condensato; 200 ml 1 tazza di latte di cocco; 50 g cocco grattugiato disidratato

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

25 min(i)

12 porzioni

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingredienti
Modo di preparazione

pannocchie di mais4 unità
2 tazze di latte400 ml
3/4 di tazza di olio150 ml
1 1/2 tazza di zucchero195 g
uova4 unità
2 tazze di milarina240 g
1 tazza di amido di mais100 g
1 cucchiaio di lievito in polvere14 g
1 tazza di latte condensato250 g
1 tazza di latte di cocco200 ml
cocco grattugiato disidratato50 g

In una pentola con acqua bollente, mettete le bucce di mais e fate bollire per 8 minuti. Togliere le cannucce dall'acqua e mettere da parte.
Nel frullatore mettere il mais, le uova, il latte e sbattere molto bene per 2 minuti.
Aggiungere la milarina, lo zucchero, la maizena, l'olio e sbattere per altri 2 minuti.
Mentre sbattete, aggiungete il lievito e fatelo amalgamare velocemente.
Ungere una forma rettangolare con la margarina, disporre le cannucce in modo che vadano un po' oltre il bordo della forma e allineare anche il fondo della forma.
Versare l'intero contenuto del frullatore e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 40 minuti.
Mentre la torta cuoce, mescolate il latte di cocco e il latte condensato.
Sfornare la torta, bucherellare tutta la torta con uno stuzzicadenti, versare lo sciroppo sulla torta ancora calda e cospargere con il cocco grattugiato. Aiuta te stesso.
Puoi anche guardare il video.