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Torta di manioca con cocco
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
12 porzioni
Dayane Karla
@dadaycasinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- manioca grattugiata1 kg
- uova4 unità
- zucchero3 tazza/e
- Margarina5 cucchiai
- latte di cocco3 tazza/e
- cocco fresco grattugiato1/2 unità
- Nel frullatore aggiungere il latte di cocco, la margarina, le uova e lo zucchero. Sbattere bene, per circa 5 minuti.
- In una ciotola mettete la manioca grattugiata, poi aggiungete il composto del frullatore, mescolate bene.
- Infine, aggiungete il cocco grattugiato, mescolate ancora un po'. Ungete una forma a foro centrale di 19 cm e aggiungete la vostra pasta per torta.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 60 minuti. Finché non diventa dorata, come quella nella foto. Aspettare che si raffreddi, utilizzare un coltello o una spatola e passarla intorno a tutta la torta in modo che si stacchi completamente. Fatto ciò, disinforma e deliziati con questa meraviglia, accompagnata da un caffè caldo.
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