torta di manioca

Name: torta di manioca
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 tazza/e manioca cruda grattugiata; 2 unità uova; 1 tazza/e Zucchero (1 e 1/2); 200 ml latte di cocco; 200 g cocco grattugiato; 2 cucchiai burro o margarina

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

12 porzioni

Mere Brum

@merebrum

Ingredienti
Modo di preparazione

manioca cruda grattugiata3 tazza/e
uova2 unità
Zucchero (1 e 1/2)1 tazza/e
latte di cocco200 ml
cocco grattugiato200 g
burro o margarina2 cucchiai

In un frullatore, sbattere le uova, lo zucchero e il burro.
In un contenitore mettere la manioca, il cocco grattugiato e il latte di cocco e mescolare. Unite ora gli ingredienti del frullatore e amalgamate bene il tutto.
Mettere in una forma unta con il burro e portarla in forno preriscaldato. Nota: Lasciare fino a doratura e creare una crosta sul fondo, perché ha un aspetto meraviglioso.