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torta di mele
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
8 porzioni
Emily Cristine
@emilycristineoficial- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Biscotto Di Farina Di Mais200 g
- burro3 cucchiai
- latte500 ml
- gemma2 unità
- Latte condensato1 lattina/e
- amido di mais2 cucchiai
- mela4 unità
- zucchero1 tazza/e
- acqua1 tazza/e
- Macinare il biscotto all'amido di mais e mescolare il burro fino a formare un impasto, premere il fondo di un fondo di tostatura rimovibile e metterlo in forno per 10 minuti.
- Mescolare l'amido di mais con il latte e unirlo in una padella insieme al latte condensato e ai due tuorli e portare sul fuoco fino a formare una crema consistente e mettere da parte.
- Tagliate le mele a fettine sottili. In una padella aggiungere lo zucchero e portare sul fuoco fino a formare un caramello quindi aggiungere l'acqua e mescolare bene e dopo che tutto lo zucchero si sarà sciolto aggiungere le mele mescolare un po' fino a quando non si ammorbidiscono e si spengono
- Dopo che l'impasto, la panna e la mela si sono raffreddati, adagiate la panna sull'impasto e poi la mela sulla crema e mettete in frigo per circa 3 ore.
Etichetta
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