Torta Di Mele Con Cannella

Name: Torta Di Mele Con Cannella
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità mele piccole; 3 unità uova; 1/2 tazza/e Olio; 1 tazza/e Zucchero; 1/2 cucchiai cannella in polvere; qb un pizzico di sale; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Cah Maral

@amelicesdacah

Ingredienti
Modo di preparazione

mele piccole3 unità
uova3 unità
Olio1/2 tazza/e
Zucchero1 tazza/e
cannella in polvere1/2 cucchiai
un pizzico di sale qb
farina di frumento2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai

Iniziamo preriscaldando il forno a 180°C. Ungere uno stampo da 20-23 cm con il burro e cospargere con una miscela di zucchero e cannella. (2 cucchiai di zucchero e 1 di cannella)
In una ciotola setacciare la farina, unire la cannella e il sale, mescolare e mettere da parte.
Sbucciare le mele (se sono grosse ne bastano due) tagliare le mele a cubetti o passarle in uno scolo spesso e metterle da parte. In un frullatore, sbattere le bucce di mela, l'olio, lo zucchero e le uova fino a che liscio.
Aggiungere il composto del frullatore alla farina e mescolare bene fino a formare una massa densa e uniforme. In quel momento aggiungete la mela tritata e il lievito e mescolate bene. Trasferire in una forma unta e cuocere per 30 min. o fino a quando la superficie diventa dorata e diffonde l'odore della torta per tutta la casa. Fai la prova stecchino per esserne sicuro. Appena tolta la torta dal forno cospargete la torta ancora calda con un po' di zucchero e cannella. Sembra meraviglioso.
Suggerimento: potete decorare la torta con fettine di mela o cospargere di muesli. Sembra bello e delizioso!