Torta di mele con la buccia

Name: Torta di mele con la buccia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 tazza/e Farina e farina di frumento o integrale; 2 tazza/e zucchero; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 cucchiai Cannella in polvere; qb sale; 3 unità uova; 3 unità mele grandi; 1 tazza/e olio

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

12 porzioni

Ariane Portela

@arianeportela

Ingredienti
Modo di preparazione

Farina e farina di frumento o integrale2 tazza/e
zucchero2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
Cannella in polvere1 cucchiai
sale qb
uova3 unità
mele grandi3 unità
olio1 tazza/e

Imburrate e spolverizzate di farina di forma media (23×35), o con un buco al centro.
Preriscaldare il forno (medio 200°)
In una ciotola capiente setacciate la farina e lo zucchero. Aggiungere gli altri ingredienti secchi. Riserva.
Sbucciare le mele, riservando la buccia. Tagliare a cubetti.
Sbattere le uova, l'olio e le bucce di mela in un frullatore.
Aggiungere questo composto nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescolare delicatamente.
Unite le mele tritate, mescolate e versate nella teglia.
Cuocere per circa 40-50 minuti a forno medio. Finché non infili una forchetta e ne esci asciutto.
Sformare, spolverizzare con zucchero e cannella.